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- 榜上有名！益然香木榨园获批“芜湖市旅游研学基地”
- 芜湖市文化和旅游局、芜湖市教育局联合公布了《芜湖市研学旅游基地名单》，益然香木榨文化产业园凭借其独特的非遗古法制油体验和创新的研学项目，成功获批为市级研学旅游基地。这标志着“益然香”致力于传承和弘扬文化的努力得到了广泛认可。 研学基地验收现场(左2:李远征/左3:薛教授)...
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- 国外工业化做不了，中国老手艺人却做到了极致
- 有人说：“木制榨油机看起来就是个摆设，不可能榨出我们厨房里用的食用油。”然而，当你看完整个制作过程，连老外都要惊叹：“偶买噶!” 油菜籽经历除杂、煸炒、研磨等多个步骤后，进入古法榨油中至关重要的一步——蒸油麸。这一步不仅决定了油品的出油率，更是传统工艺的灵魂所在。包好的油...
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- 千万网友强势围观！芜湖这款老字号伴手礼不火不行
- “一锤定音、金黄流淌、满屋飘香，每一滴油都是那么的透亮，这油啊，看着都觉得太好了!” 。 ——国宴名厨 夏叔 江城芜湖，这座坐落于两江交汇处的江南名城，蕴藏着无数令人惊艳的非遗技艺和美食小吃。历经2500余年的风雨，芜湖以其独特的地理和人文环境，...
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- 国宴名厨重拾华夏智慧！引爆全网“非遗木榨油”热潮
- 全网拥有超过5000万粉丝的国宴名厨“夏叔”，以其独特的视角和深入的体验，成功引爆了“非遗木榨油”的热潮。仅在短短4天内，短视频便吸引了千万的浏览量，让古法木榨制油这一工艺再次回到大众视野。 “古法木榨制油工艺”作为中华民族传统技艺的代表，承载着深厚的历史与文化。夏叔在视...
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- 探索全国知名油料产地，匠造中国好油，益然香始终如一！
- 百年老字号益然香木榨油坊，始终坚持使用有千年历史的古法木榨制油技艺，确保油品原汁原味、营养丰富、醇香醇正，我们坚决支持国产优质油籽，尤其来自知名产地的精品。 地道原产的油籽作物土地墒情要求高、产量少、人工成本高，故而价格更高，但却是确保油品品质、促进了地方经济发展和传统农...
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- 香飘四溢！百年油坊“益然香”带你体验古法制油之旅
- 在当下快节奏的生活中，许多人都在寻求一份传统与文化的体验。近日，位于芜湖的益然香木榨文化产业园以其独特的非遗木榨古法制油体验，成功吸引了众多游客的目光。 参观油菜（木榨）博物馆，了解非遗知识 走进益然香木榨文化产业园，首先映入眼帘的是油菜木榨博物馆...
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- 合作共赢：芜湖市农业银行高层调研“益然香”木榨产业园
- 近日，芜湖市农业银行副行长李玉宽一行专题调研考察“益然香”木榨产业园，并就双方的深度合作进行深入交流。李副行长表示--“益然香”在古法手工木榨油领域的创新与发展，充分展现了非遗工艺的魅力和现代科学管理理念，是农行优选的合作伙伴。 在调研中，李玉宽等一行详细了解了“益然香”...
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- 安徽省粮食储备局一行专项调研“益然香”木榨产业园
- 安徽省粮食储备局有关负责同志一行，在六郎镇党委副书记、镇长陈琦的陪同下，专题调研“益然香”木榨产业园，实地考察、现场了解木榨产业的发展现状及其在粮食储备与加工中的应用潜力。 “益然香”产业园专注于古法手工木榨油的生产经营，致力于弘扬中华非遗制油工艺。产业园兼容传统的古法技...
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- 鲜到灵魂的鸡枞油！选对“油”香味翻倍
- 每年的7、8月，云南迎来了令人垂涎的菌子季，食客们纷纷涌向这片土地，期待着品尝新鲜的野生菌。在众多菌类中，鸡枞菌以其紧实细嫩的口感，成为了人们心目中的“菌中之王”。 鸡枞菌生长在阳光透射的湿润林间，肉质鲜嫩、味道鲜美，带有浓郁的松香和微妙的坚果风味。 &ems...
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- 国宴名厨皖南行：探寻千年古法制油的魅力
- 快节奏的当下，人们在追逐着便利与速度的时候，却往往忽略了传统工艺带来的独特魅力。在人文历史悠久的皖南芜湖，有一家传续五代、已逾百年的老字号油坊，始终不渝的坚守着与中华饮食文明息息相关、已逾千年的非遗古法技艺——木榨制油。 主理100多场国宴、两届奥运会主厨、参与拍摄近30...
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